Découvrez nos délicieuses recettes.

Retrouvez, dans cette rubrique, les recettes élaborées avec nos produits disponibles sur notre boutique en ligne.

Recettes

Poivron grillé et oeuf mimosa

Une entrée estivale 1-  Préchauffez le four à 200° 2-  Lavez les poivrons, déposez les entiers sur une plaque, allant au four, recouverte de papier sulfurisé, 20 min à 200°. Laissez refroidir après cuisson. Coupez-les en deux, enlevez la peau et les pépins. Réservez au frais dans une boîte hermétique,... Lire la suite
Recettes

Salade niçoise façon Kerbriant

La salade d'été culte ! Cuisez les œufs 10 min dans de l’eau bouillante. Disposez de la roquette dans le fond de vos assiettes sur laquelle vous émiettez le thon. Ajoutez les oeufs refroidis, les salicornes et quelques olives noires. Terminez en versant une cuillère à soupe de vinaigrette au... Lire la suite
Recettes

Mini bouchées apéritif

Ce n'est pas une mais trois recettes proposées ici pour l'apéritif Champignons farcis Épluchez les champignons, retirez la queue et rincez-les dans de l'eau citronnée Garnissez-les de rillettes puis disposez ensuite la préparation dans un plat allant au four, sur un fond d’eau. Laissez cuire durant 15 min à 180°... Lire la suite
Recettes

Filets de maquereaux aux pommes

Le goût acidulé de la pomme se marie fort bien aux filets de maquereaux ! Coupez votre pomme en petit carrés. Répartissez les haricots de mer dans les quatre assiettes, ajoutez quelques grammes de Tart’alg. Disposez ensuite les filets de maquereaux et arrosez le tout avec le vinaigre de cidre.... Lire la suite
Recettes

Tartines de sardines

Variez les plaisirs avec nos sardines ! Nos sardines sont succulentes directement sorties de leur boîte mais vous pouvez aussi les accommoder avec d’autres ingrédients et sublimer encore plus leur goût ! Voici une idée simple et délicieuse ! Faites griller légèrement une belle tartine de pain de campagne aux... Lire la suite
Recettes | Actualités

Couscous de thon

Régalez-vous avec cette variante au poisson du couscous Pour réaliser cette recette de couscous de thon, c’est très simple ! Commencez par réchauffer une boîte de thon à l’Orientale de Kerbriant. Préparez de la semoule, puis mélangez-y la sauce et le thon. Ajoutez les pois chiches et les raisons secs... Lire la suite
Recettes

Confit de Saint-Jacques au beurre salé gratiné

Voici une entrée facile à réaliser et succulente. Allumez votre four à thermostat 6/7. Répartissez les Saint-Jacques de votre bocal de Confit de Saint-Jacques au beurre salé Kerbriant, dans des coquilles creuses, ou encore un plat à gratin, en délayant légèrement la garniture. Recouvrez-les de chapelure, et passez-les au four... Lire la suite