La conserverie artisanale Kerbriant

Nous vous proposons des plats cuisinés haut de gamme élaborés à partir de produits de la mer. Nos spécialités sont préparées artisanalement, et ne contiennent pas ou peu de sel, aucun colorant, ni conservateur, et aucun exhausteur de goût. Nous travaillons avec des fournisseurs bretons qui partagent nos valeurs.

La conserverie Kerbriant vous propose la gastronomie de la mer dans votre assiette. Nous fabriquons des plats cuisinés à partir des meilleurs produits de la mer. Les plats cuisinés à base de thon, les filets de maquereaux, les conserves de sardines, les algues et le rillettes de la mer à tartiner. Nous avons à coeur de vous préparer les meilleurs recettes artisanales bretonnes issues des produits de la mer.

Kerbriant, une affaire familiale

La conserverie Kerbriant est avant tout une histoire de famille. Nous avons choisi de travailler tous ensemble et nous sommes dorénavant la dernière conserverie artisanale et familiale de Douarnenez !

Dans la famille Le Gal, je demande :

  • le père, Marc, le chef d’orchestre de l’entreprise
  • la mère, Véronique, qui vous accueille dans notre magasin et fait les visites
  • la fille Céline, et le gendre Gwendal, qui mitonnent nos bons petits plats.

Quand il faut produire tout le monde y met du sien et se retrouve en tenue de cuisinier.

La conserverie artisanale Bretonne Kerbriant,
vous propose les meilleurs plats cuisinés issus des produits de la mer.

Kerbriant en quelques dates

Nous avons repris la conserverie Kerbriant, créée en 1986 au Cap Sizun, un beau jour de l’an 2000, et nous l’avons installée dans des locaux plus adaptés et plus modernes à Douarnenez, la capitale de la sardine. Nous sommes ainsi au plus près des débarquements des poissons que nous utilisons dans nos recettes.

Nos produits

Grâce à nos fournisseurs locaux, nous avons pu développer une large gamme de recettes issues des produits de la mer. Retrouvez dans notre boutique une sélection de conserves de sardines, de bocaux de filets de maquereaux, de soupes de poisson ou encore de recettes à base d’algues. Nous avons déjà prévu de nouvelles recettes pour cette année 2019, dont plusieurs nouvelles rillettes délicieuses.

Nos valeurs

Chez Kerbriant, notre souci principal est d’élaborer les meilleurs plats cuisinés et les meilleures conserves possibles. Le gage de cette qualité ? Le choix de produits bio ou issus de la production locale. Ainsi, nous collaborons avec des pêcheurs et des producteurs bretons que nous sélectionnons soigneusement, notamment sur des valeurs communes. Nous suivons le calendrier de pêche et ne travaillons qu’avec des produits frais afin de valoriser la pêche bretonne.

Achetez en ligne nos délicieuses boîtes de conserves artisanales de sardines,
nos très bons filets de maquereaux en bocaux,
le thon cuisiné qu’il n’y a plus qu’à réchauffer.

Kerbriant et ses délicieux produits de la mer.

Découvrez tous les produits de la conserverie Kerbriant à Douarnenez.
Les plats cuisinés à base de thon, les rillettes de poissons à tartiner pour l’apéro, les bonnes soupes traditionnelles de poissons à manger bien chaudes.
Et bien sûr, nos délicieuses boîtes de conserves de sardines artisanales et nos fabuleux filets de maquereaux. Ça vous donne envie ?
N’hésitez plus à acheter nos bons produits de la mer artisanaux de Bretagne.

Venez découvrir nos produits en visitant gratuitement notre conserverie artisanale bretonne,
nous sommes à votre disposition pour échanger avec vous sur nos bonnes recettes.