Un plat plein de fraîcheur !
Dans un saladier, pressez le jus d’un citron, ajoutez la sauce soja, l’huile d’olive, l’échalote émincée, les graines de pavot et poivrez.
Coupez le saumon et la mangue en petits dés et ajoutez à la sauce. Réservez 30 minutes au frais.
Dressez la préparation à l’aide d’un emporte-pièce puis ajoutez les haricots de mer.
Bon appétit !
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation et de cuisson : 30 mn
Coût : moyen
Nombre de personnes : 2 personnes
Ingrédients
- 250g de pavé de saumon
- 1 bocal de haricots de mer au naturel
- 1 mangue
- 1 citron
- 1 échalote
- 1 cs de sauce soja
- 1 cc d’huile d’olive
- 1 cs de graines de pavot
- poivre du moulin