Tartare de saumon et haricots de mer

Un plat plein de fraîcheur !

Dans un saladier, pressez le jus d’un citron, ajoutez la sauce soja, l’huile d’olive, l’échalote émincée, les graines de pavot et poivrez.

Coupez le saumon et la mangue en petits dés et ajoutez à la sauce. Réservez 30 minutes au frais.

Dressez la préparation à l’aide d’un emporte-pièce puis ajoutez les haricots de mer.

Bon appétit !

 

Niveau de difficulté : facile

Temps de préparation et de cuisson : 30 mn

Coût : moyen

Nombre de personnes : 2 personnes

Ingrédients

Haricots de Mer (Sans Sel Ajouté) Kerbriant