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Rillettes de Lotte aux Câpres – 90g

Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (62% de filets de Lotte ), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES »… A déguster en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron…

Les épices « Chili Concarneau » et « Blaz Heol » nous sont fournies par l’Atelier des Saveurs à Bénodet (29)

La lotte provient de petits bateaux de la pêche locale (Loctudy – 29).

6,60 TTC

En stock

Ingrédients :

Lotte (62%), câpres (13%), CREME EPAISSE, BEURRE ½ SEL, VIN BLANC (SULFITES), échalotes fraîches, , épices Chili Concarneau (poivre, graines de CELERI, piment fort, thym, paprika et MOUTARDE)

Valeurs Nutritionnelles / 100g
Désignation : Rillettes Lotte Câpres
Energie 614 Kj 147 Kcal
Graisses 9.4g
dont saturées 6.32g
Glucides 2.2g
dont sucre <0.2g
Protéines 13.4g
Sel 1.13g
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