A TENEUR REDUITE EN SODIUM
Nos maquereaux sont travaillés en frais à la bonne saison (octobre à fin février).
Après cuisson à l’eau sans sel, les filets sont levés à la main et finement découpés aux ciseaux.
La mise en bocaux et le « jutage » se font aussi manuellement !
A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités…
7.42€/100g
10,40 € TTC
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Ingrédients : Filets de maquereaux (Scomber Scombrus) 68%, huile d’olive vierge extra biologique.
Présentation bocal – Poids net 200g – Net égoutté 140grs
| Valeurs Nutritionnelles / 100g | |||
| Désignation : | Mqx HO Bio | ||
| Energie | 1716 Kj | 415 Kcal | |
| Graisses | 39.1g | ||
| dont AGSaturés | 7.26g | ||
| Glucides | <0.1g | ||
| dont sucres | <0.2g | ||
| Protéines | 15.9g | ||
| Sel | 0.36g | ||
| A TENEUR REDUITE EN SODIUM | |||
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