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Filets de maquereaux au muscadet

Nos maquereaux sont travaillés en frais à la bonne saison (de novembre à mi mars).

Après cuisson à l’eau sans sel, les filets sont levés à la main et finement découpés aux ciseaux.

La mise en bocaux et le « jutage » se font aussi manuellement !

A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités…

UGS : KERMQXMUSC

7,90 TTC

En stock

Filets de maquereaux, Muscadet (sulfites), vinaigre d’alcool cristal, eau, sel.

Net : 200g – Net égoutté : 142g

Présentation bocal – 200g

Valeurs Nutritionnelles / 100g
Désignation : Mqx Muscadet
Energie 739 Kj 178 Kcal
Graisses 13.0g
dont saturées 3.09g
Glucides 0.4g
dont sucre <0.2g
Protéines 14.8g
Sel 0.790g
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