Produit sans sel ajouté
Nos maquereaux sont travaillés en frais à la bonne saison (de novembre à mi mars).
Après cuisson à l’eau sans sel, les filets sont levés à la main et finement découpés aux ciseaux.
La mise en bocaux et le « jutage » se font aussi manuellement !
A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités…
4.75€/100g
5,60 € TTC
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Filets de Maquereaux scomber scombrus 64% (pêchées en Atlantique Nord Est), huile d’olive vierge extra*
*36% des ingrédients agricoles sont bio. FR BIO 10.
Net : 118g – Poids poisson à l’ouverture : 73g
DDM : 3 ans
| Valeurs Nutritionnelles / 100g | |||
| Désignation : | Mqx HO | ||
| Energie | 1211 Kj | 292 Kcal | |
| Matière Grasse | 24.0g | ||
| dont AG saturées | 5.20g | ||
| Glucides | <0,5g | ||
| dont sucre | <0.5g | ||
| Protéines | 19,00g | ||
| Sel | 0.35g | ||
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