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Tart’Alg aux Câpres et Cornichons – 100grs

Nouvelle Recette…

Les algues fraîches sont travaillées de manière traditionnelle (récoltées à la main sur nos côtes bretonnes) : elles sont lavées à l’eau de mer puis conservée au sel marin à 4 degrés Celsius.

Les algues crues sont de super-aliments pour une cuisine riche en goût, pleine de saveurs et de micro-nutriments.

Spécial apéritif, cette spécialité ravira vos papilles grâce au mariage subtil d’algues fraîches et d’huile d’olive bio.

A déguster entre amis sur des toasts grillés, avec du pain de campagne ou encore sur de fines tranches de saumon fumé roulées puis coupées en tronçons…

UGS : KertalgVC

5,90  TTC

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Ingrédients : Mélange de 3 Algues fraîches bio 37%, huile d’olive vierge extra bio, câpres au vinaigre (SULFITES) 14%  cornichons (SULFITES) 15%, vinaigre de cidre (SULFITES), échalotes fraîches, huile de tournesol.

Haricots de mer (Himanthalia Elongata), Ulve (Ulva Lactuca), Dulse (Palmaria Palmata).

Verrine 100g.

Calories     kcal 204 / kj 840

Matières grasses 20.40g / 100g     Acides gras saturés     3.32g / 100g

Glucides 3.6g / 100g     Sucre 0.2g / 100g

Protéines 1.4g / 100g

Sel 4.01g / 100g

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