PAUVRE EN SEL
Nos maquereaux sont travaillés en frais à la bonne saison (de novembre à mi mars).
Après cuisson à l’eau sans sel, les filets sont levés à la main et finement découpés aux ciseaux.
La mise en bocaux et le « jutage » se font aussi manuellement !
A déguster en entrée avec un bon pain beurre (salé bien entendu!) ou en accompagnement d’une salade , de crudités…
8,40 € TTC
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Ingrédients : Filets de maquereaux (70%), eau.
Présentation bocal – Poids net 200g – Net égoutté 121 grs
| Valeurs Nutritionnelles / 100g | |||
| Désignation : | Mqx Naturel | ||
| Energie | 750 Kj | 180 Kcal | |
| Graisses | 13.4g | ||
| dont saturées | 3.29g | ||
| Glucides | <0.1g | ||
| dont sucre | <0.2g | ||
| Protéines | 15g | ||
| Sel | 0.227g | ||
| PAUVRE EN SEL | |||
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