Comme toutes nos soupes, elle est préparée et cuisinée artisanalement (en toute petite quantité) à partir de la pêche locale. La richesse en poisson, sa texture épaisse et veloutée, font de la soupe traditionnelle un produit de haute qualité avec « la saveur » des soupes faites « maison ».
Ce produit reste dans la philosophie Kerbriant : « peu ou pas de sel, peu ou pas d’épices… » !
Vous pouvez l’accompagner de croûtons , de râpé ou de crème fraîche.
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Eau, POISSONS (30.5% mis en œuvre), VIN BLANC (SULFITES), double concentré de tomates (28%), farine de riz complète BIO (IT-BIO-014), CRUSTACES, carottes, huile de tournesol, BEURRE DOUX, gros sel artisanal (100% sel marin), oignons frais grillé, ail frais, épices.
| Valeurs Nutritionnelles / 100g | |||
| Désignation : | |||
| Energie | 204 Kj | 49 Kcal | |
| Graisses | 2.4g | ||
| dont saturées | 0.55g | ||
| Glucides | 3.0g | ||
| dont sucre | <0.2g | ||
| Protéines | 3.9g | ||
| Sel | 0.38g | ||
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