Sardines à l’huile de colza

La sardine de Bretagne à l’huile de Colza Biologique.

Dégustez ces délicieuses sardines pour le plaisir de vos papilles.

Nos sardines, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées au large de nos côtes bretonnes entre juin et novembre, pendant la pleine saison, pour une teneur en graisse qui garantit une chair tendre, moelleuse et pleine de saveur. Ces sardines fraîches sont soigneusement sélectionnées auprès de nos fournisseurs locaux (petite pêche de Saint Guénolé – Penmarch, Douarnenez, Concarneau…). L’étêtage et l’emboîtage se font, à l’ancienne, à la main.

L’huile de colza (appelée aussi huile de Canola), par sa douceur et sa neutralité, confère à la sardine un goût naturel et authentique.