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Ravioli de la mer au coulis de langoustines – 400g

Spécialité bretonne, nos raviolis de poissons sont des ravioles farcies d’un mélange de thon et de ricotta.

La sauce préparée à base de langoustines entières de la région est aussi agrémentée de crème fraîche pour son onctuosité et d’aromates pour relever légèrement sa saveur  .

Conseil de préparation :

A réchauffer à feu doux à la casserole.

Vous pouvez aussi les faire gratiner au four avec un peu de gruyère râpé ou de parmesan (20mn à 180°) et terminer en mode grill (3/5mn).

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48h.

1.87€ / 100g

7,50 € TTC

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Ingrédients

Coulis de langoustines, 82,5% :

eau, tomates concassées et purée de tomates, langoustines entières 6%, oignons, crème fraîche, sel, beurre, sucre, épices et plantes aromatiques (dont ail).

Raviolis 17,5% :

semoule de blé dur, eau, œufs frais, ricotta, thon (10% de la farce), huile de tournesol, sel, persil, algues, poivre.

Allergènes majeurs (hors poissons) : Œuf, blé, crustacés, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

  • 761 KJ / 185 Kcal
  • Protéines : 1,3g
  • Glucides : 2,7g dont sucres : 1,9g
  • Matières grasses : 18g dont AG saturés : 1,8g
  • Sel : 1,9g
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