Dans les coulisses de Kerbriant…

Qu’allez-vous faire cet été dans le Finistère ? De la randonnée ou du farniente sur une de nos belles plages peut-être ? Des visites historiques, des festivals de musique ? Et si vous ajoutiez une idée de sortie tout à fait originale à votre programme de vacances ? La visite d’entreprise, vous connaissez ? Il s’agit d’aller à la rencontre d’entreprises locales et de découvrir leur savoir-faire et leurs méthodes de travail !

Partager et transmettre !

L’équipe de la conserverie Kerbriant vous propose de venir la rencontrer, dans ses locaux, afin de partager avec vous ses secrets de fabrication ! Nous pourrions rester discrets dans notre atelier de fabrication, vous préparer nos recettes artisanales set nous contenter de vous accueillir dans la boutique mais chez Kerbriant, on aime l’échange et la transmission (on ne travaille pas en famille sans cela) ! Proposer à nos clients de rentrer dans la partie habituellement cachée de la conserverie et leur expliquer comment nous travaillons, c’est faire preuve de transparence et aussi leur donner l’occasion de voir comment se fabrique ce qu’ils mangent !

Une visite, comment ça se passe ?

Par groupe d’une trentaine de personnes maximum, vous allez pouvoir rentrer dans notre laboratoire. Mais avant, il faut vous équiper en raison des normes d’hygiène strictes de notre activité. Il faudra enfiler une blouse, une charlotte et des surchaussures.

jutage des bocaux de filets de maquereaux

Une fois équipé, c’est parti pour la visite ! Votre guide va vous expliquer comment se passe la fabrication de nos conserves et plats artisanaux, de l’arrivée des ingrédients à la sortie des boîtes et conserves. Comment transforme-t-on les matières premières ? Comment sont réalisées nos recettes ? Comment sont-elles conditionnées ? Vous allez découvrir tous les secrets de fabrication de nos produits artisanaux haut de gamme !

Vous avez des questions ? Pas de problème, nous y répondons avec plaisir !

Pour terminer la visite, nous vous proposons une séance de dégustation dans la boutique, pour découvrir le résultat de notre processus de fabrication !

Réservez votre visite

Nos visites sont gratuites, mais nous vous demandons de réserver votre créneau avant votre venue, afin de ne pas être déçu si le créneau est complet à votre arrivée.

Les visites ont lieu du lundi au vendredi

  • à 9h30
  • à 11h
  • à 14h30

Durée : de 1h à 1h30.

Pour réserver, il vous suffit d’appeler l’Office du Tourisme de Douarnenez au 02 98 92 13 35 ou de remplir le formulaire ci-dessous.

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