fév 052013
 

Ces photos qui décrivent le cycle de la sardine au début du XXème siècle à Douarnenez sont extraites du site de M. Chapalain à l’adresse Cartes postales de Douarnenez. Nous conseillons vivement un détour vers ce site passionnant pour qui s’intéresse à l’histoire de la sardine.

Nous le remercions de nous avoir autorisé ces quelques extraits.

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Douarnenez. Les quais du Rosmeur

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L’arrivée des sardiniers

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Etêtage et séchage des sardines

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Mise en boîte.

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La fermeture des boites

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La soudure

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L’appertissage en autoclave

 Publié par à 20 h 42 min